स्वास्थ्य के लिए महाअभियान
यूपी के घर-घर में पहुंचेगा केंद्र सरकार का सांभर नमक
पूजा श्रीवास्तव
कोस्टल वेस्टेज, सीवेज वेस्टेज और प्लास्टिक के कचरे के अंश नमक के रूप में आज बड़ी-बड़ी कंपनियां हमको खिला रही है जिसकी वजह से 70 फ़ीसदी से अधिक बीमारियांे का कारण नमक है इसलिए अपना नमक बादलियें बदलेगी आपकी जिंदगी। क्वालिटी कंट्रोल ऑफ़ इंडिया ने हिंदुस्तान साल्टस लिमिटेड के उत्पादों को गुणवत्ता पूर्वक की पहचान दी है। यें बातें एनएसीओएफ इंडिया लिमिटेड और उसके सहयोगी आरकेजे एग्रो एण्ड फूडस प्राइवेट लिमिटेड, यू.पी. पीसीएफ की मदद से जिलों के कृषक सेवा केंद्रों से सांभर नमक विक्रय के लॉच पर एचएसएल के सीएमडी कमोडोर कमलेश कुमार ने उत्तर प्रदेश की राजधानी में एक निजी होटल में कही।
उन्होंने बताया कि इस नमक प्राकृतिक रूप से आयोडीन युक्त, 84 दुर्लभ खनिजों से युक्त
सांभर नमक स्वास्थ्य के लिए काफी बेहतर है। उन्होंने बताया कि बदलता यूपी और स्वस्थ्य यूपी की परिकल्पना को साकार करने में मददगार होगा सांभर नमक होगा।
कमलेश कुमार ने बताया कि केंद्र सरकार के उद्यम हिंदुस्तान साल्ट्स लिमिटेड विशेष रूप से राजस्थान में स्थित सांभर झील में ताजे वर्षा जल से नमक का उत्पादन करती है। हिंदुस्तान साल्ट्स के 90 वर्ग मील में फैले प्लांट में खुली धूप में इस नमक को प्राकृतिक तरीके से तैयार किया जाता है। भारत सरकार के सभी मानकों को पूरा करने वाले सांभर नमक में पीएच (क्षारीयता) 9.00 से 9.50 के बीच है।
इस अवसर पर आरकेजे एग्रो एंड फूड्स प्राइवेट लिमिटेड सीईओ एवं निदेशक दीपक चौहान ने कहा कि भारत की इतनी बड़ी आबादी को स्वस्थ जीवन प्रदान करने के लिए स्वास्थ्यवर्धक सांभर नमक वरदान के रूप में साबित होगा।
एनएसीओएफ इंडिया लिमिटेड अधिशाषी निदेशक प्रकाश श्रीवास्तव ने बताया कि हमारा पूरा प्रयास है कि आरकेजे एग्रो एंड फूड्स प्राइवेट लिमिटेड मुंबई के माध्यम से एक जन अभियान के रूप में सांभर नमक की उपयोगिता को देश के आम जन तक पहुंचाया जाए। आरकेजे एग्रो एंड फूड्स प्राइवेट लिमिटेड के सरफराज रिजवी,रोहित जाधव के सहयोग से इस कार्यक्रम को आगे बढ़ाया जा रहा है।
पीसीएफ के जीएम ए. आर. कुशवाहा ने बताया कि पीएसएफ के कृषक सेवा केंद्रों के माध्यम से स्वास्थ्यवर्धक सांभर नमक को ज्यादा से ज्यादा लोगों तक पहुंचाने का कार्य किया जाएगा ताकि अधिक से अधिक लोग लाभान्वित हो सकें।
इस नमक में किसी भी बाहरी रसायन का नहीं होता प्रयोग है यह कैंसर रोधी, बुढ़ापा रोधी गुण से परिपूर्ण होता है।