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—- विश्व स्वाद, देसी तड़का: दुनियाभर के लोकप्रिय स्ट्रीट फूड को भारतीय फ्लेवर और प्रस्तुति के साथ पेश करने वाला अनोखा अनुभव।
—- रूफटॉप का नया अंदाज़: लखनऊ की स्काईलाइन के बीच पूलसाइड पर सजा एक जीवंत डेस्टिनेशन, जहाँ स्वाद, संगीत और माहौल का बेहतरीन संगम मिलेगा।
लखनऊ, 6 नवम्बर 2025: नोवोटेल होटल ने अपने नए रूफटॉप रेस्टोबार “The Street Republic” का भव्य उद्घाटन किया। पूलसाइड पर स्थित यह नया डेस्टिनेशन विश्वभर के प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड को भारतीय स्वाद के साथ प्रस्तुत करता है।
नोवोटेल होटल लखनऊ गोमतीनगर के जनरल मैनेजर श्री राहुल नामा ने कहा, “The Street Republic सिर्फ एक रेस्टोरेंट नहीं, बल्कि एक अनुभव है जो स्ट्रीट फूड की ऊर्जा, विश्व व्यंजनों की रचनात्मकता और भारतीय स्वाद को एक साथ जोड़ता है।”
The Street Republic लखनऊ की स्काईलाइन के बीच स्वाद और माहौल का बेहतरीन मेल है। यहाँ दुनियाभर के स्ट्रीट फूड्स को भारतीय तड़के के साथ नया रूप दिया गया है — जैसे चाट-स्टाइल टैकोस, तंदूरी शावरमा, और मसाला डिम सम।
मेन्यू में शामिल हैं अंतरराष्ट्रीय व्यंजन — मेक्सिकन टैकोस, क़ेसाडियास, मिडल ईस्टर्न शावरमा, एशियन डिम सम और चाउमीन, जिनके साथ परोसे जाएंगे देसी ट्विस्ट वाले इनोवेटिव कॉकटेल्स — पानदान पैराडाइज़, सोलकड़ी कूलर और नवाबी सनसेट।
रेस्टोबार की प्रेरणा भारत की प्रसिद्ध फूड गलियों — चांदनी चौक (दिल्ली), चौपाटी (मुंबई), चारमीनार (हैदराबाद) और पार्क स्ट्रीट (कोलकाता) — से ली गई है। हर डिश में उन गलियों के स्वाद और खुशबू का एहसास मिलता है।
नोवोटेल होटल्स, सुइट्स और रिसॉर्ट्स एक प्रतिष्ठित वैश्विक आतिथ्य ब्रांड है, जो अपने अतिथियों को कार्य और विश्रांति के बीच उत्तम संतुलन का अनुभव कराता है। दुनिया के 65 से अधिक देशों में स्थित इसके 590 से भी अधिक होटल आधुनिकता, सुविधा और सुकूनभरे आतिथ्य के प्रतीक हैं।
